Pistoia ligt tussen Florence en Lucca en is een prachtige stad met veel bezienswaardigheden. Het centrum is goed te bereiken en alleen toegankelijk voor voetgangers. Een korte wandeling leidt u langs vele prachtige historische gebouwen. De Piazza Duomo met de kathedraal San Zeno, de klokketoren met zijn 200 trappen biedt een prachtig uitzicht over de stad. De gotische, achthoekige Battisterium (doopkapel) van San Giovanni in Corte, met zijn doopvont uitgevoerd in marmer.
Het oude ziekenhuis del Ceppo, dateert uit de XIIIe eeuw; dit ziekenhuis had een belangrijke rol in 1349 toen de stad werd getroffen door de pest. Het ziekenhuis is niet te bezichtigen maar onder het gebouw bevindt zich het museum Sotterranei, welke o.l.v. een gids wel te bezoeken en zeker de moeite waard is.